Welkom Online bestellen bij Trattoria La Bocca in Landsmeer!

8. Carpaccio di Manzo

Dungesneden runderlende met rucola, parmezaanse kaas en rucola

Supplì 3stk

Krokant gefrituurde rijstbal volgens traditioneel Romeins recept, gevuld met rijke tomatensaus, mozzarella en Parmigiano Reggiano. Bij elke hap trekt de gesmolten mozzarella zijn kenmerkende draad – een echte klassieker uit de Romeinse streetfoodcultuur

Antipasto misto 1p

Selectie van focaccia, Italiaanse verse vleeswaren, gemengde Italiaanse kazen, gegrilde groenten, en andere Italiaanse lekkernijen

Antipasto misto 2pp

Selectie van focaccia, Italiaanse verse vleeswaren, gemengde Italiaanse kazen, gegrilde groenten, en andere Italiaanse lekkernijen

zuppa di pomodoro e basilico

Huisgemaakte tomaten‑basilicumsoep, geserveerd met gemarineerde crostoni van huisgebakken brood

Zuppa di zucca, calamari e piselli

Huisgemaakte romige pompoensoep met erwten en inktvis en een stukje brood

verse Huisgemaakte brood met kruidenboter

Burrata, funghi trifolati e tartufo

Romige burrata, gebakken champignons en truffel.

verdure in pastella

Een verfijnde selectie van seizoensgroenten, licht omhuld in een luchtig, krokant beslag en goudbruin gefrituurd. Geserveerd met een frisse huisgemaakte citroenmayonaise. Een speels en elegant gerecht om samen te delen aan tafel.

Funghi ripieni

Champignons gevuld met verse kaas, mozzarella fior di latte, cherry tomaatje en Parmezaanse kaas, gegratineerd in de oven.

801. bruschetta al tartufo

Truffelcreme, champignones en gezouten ricotta.

3. Zucca, Salmone e Fior di Latte

Gegrilde pompoen, gerookte zalm en Fior di Latte mozzarella.

888. Bufala e crudo

Buffelmozzarella D.O.P en Parmaham D.O.P

Gorgonzola en peer

Gorgonzola DOP en peer.

991. Lasagne al ragu della casa

Huisgemaakte lasagne met runder-ragù, bechamelsaus, mozzarella fior di latte en Parmezaanse kaas.

Paccheri al ragu'

Paccheri korte pasta met runder-ragù (bolognaise).

54. Tagliolini alla carbonara

Huisgemaakte Lintpasta met guanciale, zwarte pepper en een creme van ei en pecorino romani

67. Pasta Bambino pomodoro e parmigiano

kleine portie handgemaakte pasta met tomaten saus en parmigiano of ragu'

35. Gnocchi con friarielli e gamberi

Verse gnocchi met friarielli, gambas, knoflok en chilly

40. Penne all'arrabbiata

Penne met pittige tomatensaus, knoflook en peterselie.

Paccheri salmone zafferano e burrata

Paccheri met gerookte zalm, saffraansaus en romige burrata.

33. Ravioli di zucca al ragu'

Huisgemaakte ravioli met pompoen en mozzarella, met huisgemaakte runder-ragù.
Met tomatensaus voor vegetariers

38. Ravioli al tartufo

Huisgemaakte ravioli met ricotta, champignons en truffel, met romige witte saus, Parmezaanse kaas en truffelkrullen.

Tagliolini Mortadella, Pistacchio & Stracciatella

Verse tagliolini met een romige crème, stracciatella, geroosterde pistachenoten, krokante mortadella en zwarte peper.

Huisgemaakte gevulde gnocchi met vier kazen, boter, salie, Parmezaanse kaas en deeg ringen.

17. Focaccia

knapperige pizzabodem met olijfolie zeezout en rozemarijn

18. Margherita

tomatensaus, mozzarella, parmezaanse kaas en basilicum

26. Salami

tomatensaus, mozzarella en Italiaanse salami sopressa basilicum

27. Diavola con 'nduja

Tomatensaus, mozzarella, nduja, smeerbare pikante salami uit Calabrië, en pikante salami.

25. La bocca delux

Prosciutto di Parma DOP, Grana Padano DOP, Fior di Latte mozzarella en creme burrata, met rucola en extra vergine olijfolie.

29. funghi, zucca provola e salsiccia

Fior di Latte mozzarella, champignons, Italiaanse venkelworst, pompoen en Provola kaas

22. Funghi e Tartufo

mozzarella, truffelsaus, provolone kaas, champignon en flinters Parmezaanse kaas

21. Quattro Formaggi

mozzarella fior di latte, provolone, gorgonzola D.O.P parmezaanse kaas

70. Pizza Bambino

Margherita kinderpizza

901. Patate, ricotta salata, taleggio e rozmarino

Dunne aardappelschijfjes, Fior di Latte mozzarella, Taleggio DOP kaas, rozemarijn en Parmezaanse kaas.

104. Mortadella e pistacchio

Mozzarella fior di latte, romige ricottacrème, Mortadella Bologna en geroosterde pistachekruimel

Pizza al salmone e porri

Een frisse en verfijnde pizza met zalm, prei, citroen en dille op een romige Fior di Latte mozzarella basis.

San Marzano DOP-tomaten, ansjovis, kappertjes, knoflook, oregano en extra vergine olijfolie.

Salsiccia friearielli e provola

Italiaanse venkelworst, friarielli, Fior di Latte mozzarella en gerookte Provola.

Salmone affumicati e porri

Fior di Latte mozzarella, zacht gestoofde prei, gerookte zalm, citroenrasp en dille.

43. Ossenhaas la bocca

Ossenhaaspuntjes met verse tomaatjes, rucola en Parmezaanse kaas met aardappelen en groenten

44. Ossenhaas al gorgonzola

ossenhaaas met gorgonzola saus

45. Bombette pugliesi

Varkenleesrolletjes gevuld met kaas en kruiden, gegrild in de oven met parmezaankaassaus. Een pure en authentieke Italiaanse specialiteit

Stinco di maiale al forno

Langzaam gegaarde varkensschenkel uit de oven met rozemarijn, tijm en andere mediterrane kruiden, tot een malse en sappige maaltijd, met een goudbruine, krokante korst. Geserveerd met aromatische braadjus

Cotoletta con patatine

Gefrituurde kipkarbonade met friet en saus naar keuze

Scharrel kip langzaam gestoofd met tomaat, ui, kruiden en olijven.

Salmone al forno

In de oven gebakken zalmfilet met citroen, kruiden en extra vergine olijfolie.

11. Insalata utunnale

Gemengde salade met geroosterde pompoen, rauwe champignons, fijngesneden Roode Kool, peer, ricotta salata, pijnboompitten een balsamicodressing

112. Funghi trifolti

Gebakken champignons met knoflook, peterselie en witte wijn.

gebakken aardappelen met rozemarijn

50. Patatine Fritte

Patat

901. CALZONE NUTELLA E MASCARPONE

calzone gevuld met Nutella ,mascarpone en pistache creme

52. Tiramisù

huisgemaakte tiramisù

53. Cheesecake con frutti di bosco e crema al pistacchio

Romige cheesecake op een krokante koekjesbodem, verrijkt met een zachte pistachecrème met een volle, licht geroosterde smaak. Afgewerkt met verse rode vruchten en een frambozencoulis voor een frisse en licht zure toets

Licht sprankelend bier met een verfrissende smaak

De wijn is strogeel met gouden tinten. In de neus intense, aanhoudende fruitige geur met hints van rijp geel en tropisch fruit.

I Muri Negroamaro Vigneti del Salento is kruidig en fruitig met smaken van zwarte bessen en een lange afdronk

sprankelende frisdrank rijk aan bloedsinaasappelsap

fris bruisende citroendrank

chinotto heeft de rijke smaak van sinaasappelbloesem die balanceert tussen zoet en bitter met luchtige verwijzingen naar kaneel en rabarber

Ice tea zonder koolzuur

grote fles sprankelend Italiaans mineraalwater

grote fles stil Italiaans mineraalwater