Welkom Online bestellen bij Trattoria La Bocca in Landsmeer!

8. Carpaccio di Manzo

Dungesneden runderlende met rucola, parmezaanse kaas en rucola

Arancini

Krokante Siciliaanse rijstballetjes gevuld met ragù en mozzarella, geserveerd met truffelsaus.

Antipasto misto 1p

Selectie van focaccia, Italiaanse verse vleeswaren, gemengde Italiaanse kazen, gegrilde groenten, en andere Italiaanse lekkernijen

Antipasto misto 2pp

Selectie van focaccia, Italiaanse verse vleeswaren, gemengde Italiaanse kazen, gegrilde groenten, en andere Italiaanse lekkernijen

zuppa di pomodoro e basilico

Huisgemaakte tomaten‑basilicumsoep, geserveerd met gemarineerde crostoni van huisgebakken brood

Mozzarella caprese

Romige buffelmozzarella met rijpe tomaten, extra vierge olijfolie en basilicum.

verse Huisgemaakte brood met kruidenboter

801. Tris di bruschette

combinatie van een met tomaat, een met parma ham en buffalo mozzarella en een met corgette en kaas

3. Bruschetta al pomodoro

Knapperig geroosterd huisgemaakt brood met gemarineerde tomaat, knoflook, extra vierge olijfolie, basilicum en oregano.

888. Brueschetta crudo e bufala

Knapperig geroosterd huisgemaakte brood met Parmaham, buffelmozzarella, Grana Padano en een zachte balsamicocrème.

Bruschetta con ricotta salata, zucchine e menta

Knapperig geroosterd brood met licht gebakken courgette, achte, romige kaascrème, ricotta salata en frisse munt.

991. PASTA la BOCCA

zwarte tagliatelle met garnalen, geel cherrytomates en pistache

Pennette al salmone in salsa rosa

Penne met zalm in romige tomatenroomsaus.

Tagliolini zucchine e gamberi

Verse handgemaakte tagliolini met gebakken courgette, zoete cherrytomaatjes en sappige garnalen, licht op smaak gebracht met knoflook en extra vierge olijfolie.

Tagliolini con salsiccia e funghi in bianco

Verse handgemaakte tagliolini met Italiaanse worst, champignons en romige saus. Rijk en vol van smaak.

54. Tagliolini alla carbonara

Huisgemaakte Lintpasta met guanciale, zwarte pepper en een creme van ei en pecorino romani

67. Pasta Bambino ragu

kleine portie handgemaakte pasta met tomaten saus

35. Gnocchi alla siciliana

Handgemaakte aardappelgnocchi met gebakken aubergine, zoete cherrytomaatjes, een beetje tomatensaus en een vleugje verse basilicum, afgewerkt met geraspte ricotta salata.

40. Ravioli tartufati con crema e scaglie di tartufo

Huisgemakte Ravioli gevuld met Porcini paddenstoel en tartufo creme,
overgoten met een romige tartufosaus en truffelflokken

Ravioli ricotta e spinaci dal cuore filante

Huisgemaakte ravioli gevuld met ricotta en spinazie, en vezelig mozzarellahart, geserveerd met pestocremesaus

33. Ravioli gamberi, patate e limone

Huisgemaakte ravioli gevuld met garnalen en romige aardappel, geparfumeerd met citroen en verse kruiden. Geserveerd met luchtige citroenboter

38. Lasagna Ragù

Ovenschotel van huisgemaakte Lasagna met traditionele Bolognese gehaktsaus, bechamelsaus en mozzarella

17. Focaccia

knapperige pizzabodem met olijfolie zeezout en rozemarijn

18. Margherita

tomatensaus, mozzarella, parmezaanse kaas en basilicum

26. Salami

tomatensaus, mozzarella en Italiaanse salami sopressa basilicum

27. Diavola con 'nduja

Tomatensaus, mozzarella, nduja, smeerbare pikante salami uit Calabrië, en pikante salami.

25. La Bocca

tomatensaus, mozzarella, 24 maanden gerijpte Parmaham, rucola en Parmezaanse kaas, olijfolie

29. Capricciosa

tomatensaus, mozzarella, ham, pittige salami, artisjokkenhartjes, champignons, taggiasche olijven, olijfolie

22. Tartufo

mozzarella, truffelsaus, provolone kaas, rucola en flinters Parmezaanse kaas

20. Ortolana

Tomatensaus, mozzarella fior di latte, gegrilde seizoensgroenten

21. Quatro Formaggi

Pizza met tomatensaus, mozzarella fior di latte, provolone, gorgonzola D.O.P parmezaanse kaas

31. Calzone Classico rivisitato

Hele pizza, dubbelgevouwen, één kant met mozzarella fior di latte, ricotta en salami.
De andere helft is een open pizza met tomatensaus, mozzarella, ham en champignons

70. Pizza Bambino

Margherita kinderpizza

901. Tonno, cipolla e olive taggiasche

Tonijn, tomaatjes, mozzarella, knoflook, kappertjes, taggiasche olijven, uien uit tropea

104. Mortadella e pistacchio

Mozzarella fior di latte, romige ricottacrème, Mortadella Bologna en geroosterde pistachekruimel

Pizza pere, gorgonzola e noci

Mozzarella fior di latte, peren, gorgonzola, wat parmezaan, walnoten en een paar druppels honing

Pizza salsiccia, patate e rozmarino

Mozzarella fior di latte, italiaanse worst, gebakken aardappelen en rozemarijn

Mozzarella fior di latte, krokant gebakken guanciale, paprika en uien

Pizza alla contadina

Tomatensaus, mozzarella, uien, Italiaanse worst, coppa di Parma,(een soort Italiaanse vleeswaar), en olijven.

43. Ossenhaas la bocca

Ossenhaaspuntjes met verse tomaatjes, rucola en Parmezaanse kaas met aardappelen en groenten

44. Ossenhaas al gorgonzola

ossenhaaas met gorgonzola saus

45. Pollo ruspante alla cacciatore

Scharreldij en -bovenpoot van kip, vrij-uitloop gehouden, langzaam gestoofd met groenten, wijn, zwarte olijven en aromatische kruiden. Een eerlijk en smaakvol Italiaans gerecht

Stinco di maiale al forno

Langzaam gegaarde varkensschenkel uit de oven met rozemarijn, tijm en andere mediterrane kruiden, tot een malse en sappige maaltijd, met een goudbruine, krokante korst. Geserveerd met aromatische braadjus

Cotoletta con patatine

Gefrituurde kipkarbonade met friet en saus naar keuze

109. Filetto di Salmone con verdure e patate

zalmfilet met groenten en aardappelen

11. Insalata Bocca

rucola, flinters Parmezaanse kaas en pijnboompitjes olijfolie en 12 jaar gerijpte
Balsamico van Giuseppe Giusti

gemengde seizoensgroenten

gebakken aardappelen met rozemarijn

50. Patatine Fritte

Patat

901. CALZONE NUTELLA E MASCARPONE

calzone gevuld met Nutella ,mascarpone en pistache creme

52. Tiramisù

huisgemaakte tiramisù

53. Torta meringata al limone

Huisgemaakte taart met citroencreme, lemoncurd en mernge.

tiramisu al pistacchio

Zachte lagen biscuit en romige mascarponecrème verrijkt met pistache, afgewerkt met gesmolten witte chocolade en een lichte krokante toets. Een moderne en verfijnde variant van de klassieker, vol en onweerstaanbaar van smaak

Knapperige Siciliaanse rolletjes gevuld met romige ricotta en zachte gekonfijte vruchten, voor een volle en zoete smaakbeleving.

Licht sprankelend bier met een verfrissende smaak

De wijn is strogeel met gouden tinten. In de neus intense, aanhoudende fruitige geur met hints van rijp geel en tropisch fruit.

I Muri Negroamaro Vigneti del Salento is kruidig en fruitig met smaken van zwarte bessen en een lange afdronk

sprankelende frisdrank rijk aan bloedsinaasappelsap

fris bruisende citroendrank

chinotto heeft de rijke smaak van sinaasappelbloesem die balanceert tussen zoet en bitter met luchtige verwijzingen naar kaneel en rabarber

Ice tea zonder koolzuur

grote fles sprankelend Italiaans mineraalwater

grote fles stil Italiaans mineraalwater